小樽ビール 小樽倉庫No.1
来年で30周年を迎えるビアパブだが、小樽に行ったら必ず行くところだ。5年ぶりの訪問である。小樽の町は完全に観光スポットと化していた。町中に日本人がいない。お店の人くらいであるが、それもでも半分くらいは外国人の方が対応している。英語、中国語、...
クラフトビール
クラフトビールの聖地 麦酒倶楽部ポパイ
両国駅といえば場所柄「ちゃんこ」がとても有名だ。ちゃんこ以外でだと、ポパイというクラフトビール専門店が有名である。テレビなんかで何度も紹介されているし、他のクラフトビール専門店でもこのお店を紹介されることが多い。ビールサーバーをクラフトビー...
大手メーカーのクラフトビール
ここ何年か、とてもクラフトビールが流行っている。ビール好きとしてはとてもありがたい。お店選びに困ることが無くなった。簡単なクラフトビールの定義だが生産規模が小さいものの独自の製法に拘ったビールを指す。一般的な大手ビールメーカーは、多くの人が...
シメイ・ブルー
ベルギーにあるトラピスト会のスクールモン修道院で醸造されているビールである。トラピスト会で有名な格言は「天国に酒はない。生きているうちに飲め！」だ。シメイ・ブルー 左2015年製造 右2019年製造シメイには5つの銘柄があり、ブルー、レッド...