酒造巡り 余市からのラブレター ニッカウヰスキーから、懇親試飲会の案内が届いた。なんてすばらしい日だ。この10年の間でウイスキー人気は非常に高まり、おかげでこのウイスキー作りの体験会はプラチナチケットになってしまった。その上、コロナで数年開催もなかった。懇親試飲会も公然の... 2024.08.20 酒造巡り
酒造巡り ウイスキー樽の中の手紙 彼は手紙の終りにある住所と名前を見ながら、茶碗に注いであった酒をぐっと一息に呻った。「へべれけに酔っ払いてえなあ。そうして何もかも打ち壊して見てえなあ」と怒鳴った。そのときに見た手紙が以下である。今から約10年前、2014年7月24日以下の... 2024.06.27 酒造巡り